Sâm Ngọc Linh ngâm mật ong rừng nguyên chất
Hướng dẫn ngâm sâm Ngọc Linh tại nhà & công dụng của sâm Ngọc Linh ngâm mật ong
Sâm Ngọc Linh Ngâm Mật Ong là sự kết hợp tuyệt vời giữa củ sâm Ngọc Linh quý hiếm và Mật ong thiên nhiên tạo nên bài thuốc vô cùng hữu ích.Công dụng Sâm Ngọc LinhVới những công dụng tuyệt vời của Sâm Ngọc Linh thì chúng ta có thể sử dụng sâm theo nhiều cách như là cắt lát rồi ngậm từng lát. Có thể pha lẫn với trà, ngâm rượu dùng dần hoặc tẩm mật ong. Trong đó, Sâm Ngọc Linh tẩm mật ong được xem là cách sử dụng Sâm Ngọc Linh tốt nhất.
- Đối tượng sử dụng Sâm Ngọc Linh ngâm mật ongSâm Ngọc Linh ngâm mật ong phần lớn được sử dụng cho những người không uống được rượu sâm Ngọc Linh. Phù hợp với người già, phụ nữ, trẻ nhỏ, người mới ốm dậy…
- Sâm Ngọc linh ngâm mật ong thường được chọn từ những củ sâm to, có niên đại từ 5 năm trở lên để ngâm sâm, mật ong phải là mật ong rừng nguyên chất không chứa hóa chất hay đường tạo ngọt. Sau ngâm 15 ngày có thể sử dụng được.
- Hơn nữa, đây cũng là cách giúp giữ Sâm Ngọc Linh lâu hơn. Không phải lúc nào chúng ta cũng có thể mua được Sâm Ngọc Linh thật để dùng. Nên ngâm tẩm Sâm Ngọc Linh với mật ong để dùng dần là một lựa chọn hợp lý.
- Kết quả của việc dùng Sâm Ngọc Linh ngâm mật ongCác kết quả nghiên cứu thực nghiệm và lâm sàng đã chứng minh được tác dụng to lớn của sâm Ngọc Linh. Giúp kích thích hệ miễn dịch, phòng chống ung thư. Giúp ăn ngủ ngon, lên cân. Bồi bổ cải thiện tình trạng suy nhược cơ thể. Suy nhược thần kinh….
- Sâm Ngọc Linh không có tác dụng như thuốc đặc trị chữa bệnh ung thư nhưng sâm Ngọc Linh có thể làm chậm quá trình phát triển tế bào ung thư do hàm lượng hoạt chất Ginsenoside Rh2, Rg3 đặc biệt chỉ có trong sâm Ngọc Linh.
- Sâm Ngọc Linh khi kết hợp với mật ong rừng sẽ khiến công năng của sâm tăng lên gấp bội. Bởi mật ong cũng là một dược liệu có tác dụng giúp cơ thể chống nhiễm khuẩn, nhanh lành vết thương. Bồi bổ, tránh mệt mỏi, làm mềm đẹp da….
Bước 1: Chọn sâm và mật ong để ngâm: Đây là bước khá quan trọng quyết định tới hình thức và chất lượng thành phẩm. Bạn nên chọn củ sâm tươi từ 5 năm tuổi trở lên sẽ cho ra nhiều dưỡng chất tốt hơn.
- Mật ong thì nên chọn mật ong rừng nguyên chất, không chứa đường làm ngọt.
- Chuẩn bị 1 bình thủy tinh có nắp đậy. Bình cần được tiệt trùng mọi vi khuẩn và tạp chất.
- Bước 2: Rửa sâm. Sử dụng vòi nước hoặc bình xịt chuyên dụng để rửa sạch sâm ngọc linh. Nên lấy khăn mềm nhẹ nhàng loại bỏ các kẽ đất chứa nhiều vi khuẩn.
Bước 3: Để sâm thật ráo nước. Sử dụng khăn khô sạch để thấm nước hoặc bật quạt giúp sâm nhanh ráo nước. Sau đó thái sâm thành từng lát, mỗi lát dày 0,1 – 0,2cm hình tròn theo chân củ sâm. Bước thái này giống như thái lát khoai tây.
Bước 4: Chờ lát sâm khô rồi ngâm - Đem phơi lát sâm cho giảm 50% nước sau đó cho sâm vào bình thủy tinh sạch đã chuẩn bị trước đó.
- Từ từ rót mật ong vào cho tới khi mật ong phù ngập lượng sâm trong bình.
- Sử dụng vải xô hoặc khăn màn đậy miệng bình lại và đặt tại nơi khô thoáng. Mỗi ngày bạn dùng đũa gỗ đảo đều sâm với mật ong cho đến khi không thấy bọt xuất hiện. Khi thấy hết bọt sử dụng nắp vặn chặt lại.
- Nên sử dụng vào buổi sáng trước khi ăn.
- Người nào bị nóng trong nên ăn nhiều sâm, ít mật ong.
- Trong quá trình sử dụng nếu thấy cơ thể nổi mụn thì cần giảm liều lượng xuống còn 1/3, dừng uống vài ngày rồi uống tiếp.
- Khi sử dụng sâm ngọc linh kết hợp với mật ong cần chú ý điều gì?Lưu lại những chú ý sau đây để không gặp bất kỳ phản ứng nào:
- Người bị bệnh tiểu đường chỉ nên sử dụng 1 lượng nhỏ vì mật ong có thể làm tăng thêm lượng đường trong máu.
- Sâm ngọc linh không phù hợp với phụ nữ đang mang bầu vì có thể khiến thành tử cung co bóp, ảnh hưởng đến thai nhi.
- Người bị mất ngủ không nên uống sâm mật ong vào buổi chiều hoặc tối bởi có thể gây mất ngủ.
- Sâm ngọc linh ngâm mật ong mang lại công dụng rất tốt cho trẻ bị suy dinh dưỡng. Tuy nhiên nếu trẻ dưới 16 tuổi đang phát triển bình thường thì không nên sử dụng bởi có thể gây xáo trộn quá trình dậy thì của trẻ.
- Lưu ý: Ngoài củ sâm thì cách làm sâm dây ngâm mật ong cũng tương tự. Thay vì chọn củ thì bạn nên lựa chọn sâm dây khô để bảo quản và sử dụng trong thời gian lâu hơn.
Cách dùng sâm ngọc linh ngâm mật ong – Chuyên gia hướng dẫnBác sĩ Nguyễn Vân Anh hướng dẫn cách dùng sâm ngọc linh ngâm mật đúng cách, phát huy tối đa tác dụng của vị thuốc siêu bổ dưỡng này.
Cách 1 – Ăn trực tiếp lát sâmCách dùng sâm ngọc linh ngâm mật ong này rất đơn giản, dễ dàng. Bạn chỉ cần lấy lát sâm ra ăn trực tiếp. Mỗi ngày ăn từ 1 – 2 lát.
Sâm ngọc linh kết hợp mật ong có vị ngọt thanh của mật ong thêm vị thơm của sâm nên rất dễ ăn.
Cách 2 – Hòa sâm ngọc linh mật ong để uốngNgười bình thường dùng để bồi bổ, phòng ngừa bệnh: Pha 10 – 20g sâm mật ong cùng 200ml nước ấm khoảng 60 độ, khuấy đều rồi sử dụng.
Người sử dụng để hỗ trợ điều trị bệnh: Pha 20 – 30g sâm mật ong cùng 200ml nước ấm 50 – 60 độ. - Nên sử dụng vào buổi sáng trước khi ăn.
- Người nào bị nóng trong nên ăn nhiều sâm, ít mật ong.
- Trong quá trình sử dụng nếu thấy cơ thể nổi mụn thì cần giảm liều lượng xuống còn 1/3, dừng uống vài ngày rồi uống tiếp.
- Khi sử dụng sâm ngọc linh kết hợp với mật ong cần chú ý điều gì?Lưu lại những chú ý sau đây để không gặp bất kỳ phản ứng nào:
- Người bị bệnh tiểu đường chỉ nên sử dụng 1 lượng nhỏ vì mật ong có thể làm tăng thêm lượng đường trong máu.
- Sâm ngọc linh không phù hợp với phụ nữ đang mang bầu vì có thể khiến thành tử cung co bóp, ảnh hưởng đến thai nhi.
- Người bị mất ngủ không nên uống sâm mật ong vào buổi chiều hoặc tối bởi có thể gây mất ngủ.
- Sâm ngọc linh ngâm mật ong mang lại công dụng rất tốt cho trẻ bị suy dinh dưỡng. Tuy nhiên nếu trẻ dưới 16 tuổi đang phát triển bình thường thì không nên sử dụng bởi có thể gây xáo trộn quá trình dậy thì của trẻ.
- Những đối tượng phù hợp sử dụng sâm ngọc linh kết hợp mật ong
- Đối với người bình thường: Sử dụng để bồi bổ cơ thể, tăng cường sức khỏe, giải độc, thanh lọc cơ thể.
- Đối với người bệnh, vừa ốm dậy: Sử dụng để tăng thêm thể lực, tăng hồng cầu, giảm căng thẳng, âu lo; điều hòa nhịp tim, ổn định huyết áp.
- Đối với người già: Sử dụng để chống oxy hóa, lão hóa từ đó tăng cường sức bền, sức dẻo.
- Đối với người đang điều trị ung thư: Hỗ trợ ngăn chặn sự phát triển của tế bào ung thư, giúp giảm đau đáng kể trong quá trình xạ trị.
- Đối với phụ nữ: Chăm sóc bảo vệ da, giúp làn da trắng hồng, căng mịn.
- Những đối tượng nào nên dùng sâm Ngọc Linh ngâm mật ong
- Trên thực tế có rất nhiều cách dùng sâm Ngọc Linh, mỗi một cách dùng. Cách chế biến sâm Ngọc Linh lại phù hợp với từng nhóm đối tượng khác nhau. Như rượu sâm Ngọc Linh lại phù hợp với nam giới. Người ở tuổi trung niên, người thường xuyên mất ngủ, đau đầu, yếu sinh lí, mắc bệnh về xương khớp.
- Sâm ngọc Linh ngâm mật ong lại là cách dùng sâm Ngọc Linh có rất nhiều công dụng hữu hiệu. Phù hợp với mọi đối tượng, dễ dùng, dễ sử dụng, không gây bất kì tác dụng phụ nào.
- Do đó, khi chế biến sâm Ngọc Linh nên tùy vào sở thích, nhu cầu, mục đích để chế biến. Mặc dù vậy, sâm Ngọc Linh Kon Tum ngâm mật ong rừng vẫn là lựa chọn hoàn hảo nhất cho sức khỏe con người.
- Tùy từng độ tuổi mà sử dụng Sâm Ngọc Linh ngâm mật ongĐối với người bình thường: giúp bồi bổ cơ thể, ngăn ngừa ung thư, giải độc gan, tăng nội tiết tố sinh dục
- Đối với người bệnh, người mới ốm dậy: sâm Ngọc Linh ngâm mật ong có tác dụng tăng thể lực, tăng tạo hồng cầu, chống stress, lo âu, điều hòa nhịp tim, bình ổn huyết áp.
- Đối với người già: Chống oxy hóa, lão hóa, tăng cường dẻo dai.
- Đối với người đang điều trị ung thư: Hỗ trợ rất tốt với thuốc chữa ung thư, tăng sức đề kháng giúp người bệnh giảm đau đáng kể trong quá trình điều trị hóa, xạ trị.
- Đối với phụ nữ: sâm Ngọc Linh ngâm với mật ong là bài thuốc chăm sóc sức khỏe tuyệt vời cho da: cung cấp độ ẩm, tái tạo tế bào da, loại bỏ da chết, giúp tăng cường lưu thông máu, giảm nhờn, mụn giúp da căng mịn, trắng hồng.
- Mua sâm Ngọc Linh ngâm mật ong ở đâu là tốt nhất ?
